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目前日期文章:201412 (2)

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新鮮的千層派

其實千層沒有那麼容易,但又沒別的千層難,因為他的層次不需要特別分明

但是一定要烤透,實實在在的焦糖化(內部也是咖啡色)

上面要有充滿光澤的焦糖 ,再撒上糖粉

配上香草卡士達醬,很簡單,但很誘人

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在辛苦一週之後

一個秋涼的午後,我緊張又興奮的去郵局領了我在巴黎的第一個包裹

居然是一本書,還記得有幸被邀請去法國人的生日聚會時

送最多的生日禮物也是書

所以即使網路及其發達的現代

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