
是台灣人應該對電視冠軍都不陌生,而只要是跟甜點相關的比賽都會在我們學校比
評審也是我們學校校長,當年,很多人都是因此知道東京製菓的,其實我也是
http://linda771015.pixnet.net/blog/post/173740470
建議大家先看完上面這篇!!
是台灣人應該對電視冠軍都不陌生,而只要是跟甜點相關的比賽都會在我們學校比
評審也是我們學校校長,當年,很多人都是因此知道東京製菓的,其實我也是
http://linda771015.pixnet.net/blog/post/173740470
建議大家先看完上面這篇!!
由於很多人~常常問我東京製菓相關的問題~
所以~這篇文章我想整理很久了
ㄧ方面~東京製菓的台灣人很少~
許多資訊缺乏整理交流~ 如果可以的話~
我是很想幫助那些
想來念的人 想了解的人 或是已經進來
在課業上有困惑的人
出國之後~我發現其實台灣人很少互相幫助~
我們也沒有台灣留學生會 即使這樣~
我還是想默默的~做點甚麼
因為~要出國念書~要生活在異地~
有太多太多問題~每個人情況也不一樣
所以~日本留學這部分~ 我可能僅僅簡單帶過~
而這篇文章~ 主要是給對於念製菓專門學校有興趣的人
當然~一定要說明的前提就是~ 我只能提供我知道的部分
每年規則會改~老師會換~我只是提供參考~
雖然有點老套~~不過一起先來了解學校歷史吧!!
沿革
1954年 2月 「東京高等製菓学校」「東京パン技術指導所」を開校
學校有60年歷史摟~總共分成
[洋菓子] [和菓子] [麵包] 三個科
從去年開始 這三個科都變成要念兩年 也分別都有夜間部
夜間部也是兩年 每周135晚上六點上課 特別ㄧ提
任和人都可以來上 但是沒辦法拿到學生簽證
1990年 5月 野外教育施設「箱根セミナーハウス」が元箱根に完成する
每年都有四天要去箱根校外旅行 住的是學校自己蓋的房子
2004年 3月 韓国に「東京製菓学校 ソウルオフィス」を開設
會想講這個是因為 東京製菓畢竟是有名的學校
所以也很多外國人,才幫他們特設了辦事處
以前韓國人非常多 地震之後~走了一半
東京製菓菓子祭的時候,當時為了配合萬聖節主題,我作的繃帶人,製作上最重要的地方就是~動作一定要有點無力的感覺才可愛,最後要上咖啡色的色粉在繃帶交界處,帶出陰影跟復古感,就有畫龍點睛的效果了