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目前分類:東京製果學習生活 (9)

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洋菓子本科

是台灣人應該對電視冠軍都不陌生,而只要是跟甜點相關的比賽都會在我們學校比

評審也是我們學校校長,當年,很多人都是因此知道東京製菓的,其實我也是

http://linda771015.pixnet.net/blog/post/173740470

建議大家先看完上面這篇!!

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由於很多人~常常問我東京製菓相關的問題~
所以~這篇文章我想整理很久了
ㄧ方面~東京製菓的台灣人很少~
許多資訊缺乏整理交流~ 如果可以的話~
我是很想幫助那些
想來念的人 想了解的人 或是已經進來 
在課業上有困惑的人 
出國之後~我發現其實台灣人很少互相幫助~ 
我們也沒有台灣留學生會  即使這樣~
我還是想默默的~做點甚麼

因為~要出國念書~要生活在異地~
有太多太多問題~每個人情況也不一樣
所以~日本留學這部分~ 我可能僅僅簡單帶過~ 

而這篇文章~ 主要是給對於念製菓專門學校有興趣的人
當然~一定要說明的前提就是~ 我只能提供我知道的部分 
每年規則會改~老師會換~我只是提供參考~

雖然有點老套~~不過一起先來了解學校歷史吧!!

沿革
1954年 2月 「東京高等製菓学校」「東京パン技術指導所」を開校 
                  學校有60年歷史摟~總共分成
                  [洋菓子] [和菓子] [麵包] 三個科
                 從去年開始  這三個科都變成要念兩年  也分別都有夜間部
                  夜間部也是兩年 每周135晚上六點上課 特別ㄧ提 
                 任和人都可以來上 但是沒辦法拿到學生簽證   
1990年 5月 野外教育施設「箱根セミナーハウス」が元箱根に完成する
                每年都有四天要去箱根校外旅行 住的是學校自己蓋的房子 
2004年 3月 韓国に「東京製菓学校 ソウルオフィス」を開設 
               會想講這個是因為 東京製菓畢竟是有名的學校   
                所以也很多外國人,才幫他們特設了辦事處

               以前韓國人非常多 地震之後~走了一半  

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隨手練習 翻糖紫色小熊~想要做成娃娃的感覺所以畫上縫線~


很多很多的名人

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有沒有看到這輝煌的獎狀
是的
洋一D就是我現在念的班級
這是室內球技大賽

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看起來好像很簡單

其實軟趴趴的杏仁膏,並不好製作,四隻人偶,我總共花了一個月

每天放學回家,假日,窩在家裡製作的,一直到比賽的最後一天還是熬夜



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由於很多人~常常問我東京製菓相關的問題~
所以~這篇文章我想整理很久了
ㄧ方面~東京製菓的台灣人很少~
許多資訊缺乏整理交流~ 如果可以的話~
我是很想幫助那些

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東京製菓菓子祭的時候,當時為了配合萬聖節主題,我作的繃帶人,製作上最重要的地方就是~動作一定要有點無力的感覺才可愛,最後要上咖啡色的色粉在繃帶交界處,帶出陰影跟復古感,就有畫龍點睛的效果了

繃帶人  


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有沒有看到這輝煌的獎狀
是的
洋一D就是我現在念的班級
這是室內球技大賽
排球  亞軍

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哈哈  都已經念了一學期(日本一學期才三個月)
都沒寫些甚麼關於學校的事情
感覺很不認真


  

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