公告版位
很多人不知道其實我也有經營小小FB粉絲團,專門分享在法國甜點冒險生活的點點滴滴,跟這個比較專業的領域有小小不一樣,但也滿有趣的
在此提供連結,別再說找不到我了~
粉絲團:「lindacoco手作菓子」
如需分享fb,請使用連結方式轉分享,或是標注出處作者,謝謝^^
目前分類:甜點知識大百科!! (44)
發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
---|---|---|---|
2017-02-20 |
![]() |
(336) | (0) |
2016-02-12 | 2016世界盃麵包大賽Coupe du Monde de la Boulangerie-台灣隊前進世界全紀錄 | (29029) | (13) |
2015-11-18 | 破解烘焙知識迷思(一)榛果奶油-原創文章-linda | (24207) | (3) |
2015-09-01 | 「nom雜誌專欄」:「摻一點不會死...」台灣真正的食安問題,來自已經扭曲的人性。 | (3019) | (0) |
2015-05-17 | 世界大不同的『 糖 』 | (76927) | (4) |
2015-02-22 | 2015年 Coupe du Monde de la patisserie里昂世界盃甜點大賽全記錄(一)---大賽規則解說與得分重點 | (15910) | (7) |
2014-11-29 | 別再錯怪你的孩子了!!他可能是超級味覺者!!?? (附上味覺訓練方法) | (77806) | (29) |
2014-10-19 | 燙傷急救教學~6大原則,兩週復原! 不留疤術! | (1366457) | (60) |
2014-09-30 | [原理篇]巧克力調溫100%成功率,原創小人牽牽手法,超解惑調溫原理 | (196467) | (32) |
2014-09-30 | [技巧篇]調溫巧克力是什麼?原創想象力調溫法,超解惑調溫原理,100%成功率 | (88810) | (30) |
2014-09-06 | 你不能不知道的!法國廚神!保羅·博古斯,與其酒店與廚藝學院(Institut Paul Bocuse) | (25649) | (4) |
2014-09-05 | 淺談巧克力~ | (9358) | (2) |
2014-08-28 | 『抹茶v.s綠茶』綠茶跟抹茶到底哪裡不同?日本抹茶與綠茶的區別! | (111025) | (8) |
2014-08-22 | 令人期待的事!!『日本三大製菓學校-日本菓子』中台文章交流第一彈! | (19513) | (3) |
2014-07-31 | 最強!!!法國藍帶廚藝學校『甜點課程』vs 東京製菓專門學校『洋菓子專科』一目了然比較表!! | (101149) | (12) |
2014-06-29 | 英式水果磅蛋糕 cake aux fruits 旅人蛋糕~ | (8791) | (2) |
2014-06-29 | 馬德蓮蛋糕 貝殻小蛋糕 madeleines | (12285) | (8) |
2014-05-31 | 台灣東方文華飯店,未吃先轟動~一個不好吃的蛋糕背後可能有的故事 | (8337) | (7) |
2014-05-29 | MOF 更勝米其林的崇高榮耀 Meilleur Ouvrier de France,法國最佳工藝師!! | (26811) | (2) |
2014-04-05 | 「台灣日本篇」這篇詳細的為大家解密,日本草莓的誘人之處,還有草莓家族間的愛恨情仇.... | (25912) | (4) |
2014-04-04 | 歐洲也草莓季啦~這次幫大家來評比巴黎草莓!!與西班牙草莓,意外的好品質喲! | (5475) | (2) |
2013-01-13 | 木村成克-法式草莓蛋糕 | (1374) | (0) |
2012-12-26 | 推薦一下 | (104) | (0) |
2012-12-22 | 聖誕節要到了 | (151) | (0) |
2012-12-20 | 高雄科工館歡樂蛋糕城 | (198) | (0) |
2012-12-15 | 聖誕盃 | (120) | (0) |
2012-12-09 | 熔岩巧克力 | (1317) | (0) |
2012-12-03 | 來一鍋巧克力鍋吧! | (1001) | (0) |
2012-12-01 | 天冷了,來一杯吧! | (296) | (0) |
2012-11-28 | 千變萬化的泡芙 | (2302) | (0) |
2012-11-27 | 今世最具傳奇性的巧克力天才 | (479) | (0) |
2012-11-24 | 一個偶然下的產物”泡芙” | (3031) | (0) |
2012-11-23 | 什麼!!真正的可麗餅不是脆的!! | (3923) | (0) |
2012-11-22 | 烤焦的法式經典甜點 | (1055) | (0) |
2012-11-20 | 彷彿雄偉的山,甜點界中的第一”糕”峰?! | (521) | (0) |
2012-11-18 | 義大利軍人必備應援食物 | (676) | (0) |
2012-11-17 | 黑手黨教父愛不釋手的甜點 | (3255) | (0) |
2012-11-15 | 義大利黑手黨也有私房甜點唷~! | (15705) | (0) |
2012-11-15 | 你知道冰淇淋是中國發明的嗎? | (1019) | (0) |
2012-11-14 | 潘那可達 | (752) | (0) |
2012-11-12 | 婚禮蛋糕 | (4401) | (1) |
2012-11-12 | 提拉米蘇 | (1826) | (0) |
2012-11-08 | 甜點的迷思--松露巧克力 | (868) | (0) |
2012-11-06 | 我心目中的~成功的馬卡龍 判斷馬卡龍成功與否的要訣 | (5754) | (4) |